Une sélection de plats Marocains/Tunisiens à déguster chez vous.

Bienvenue chez Hanane🍴🥟

North African Nights : le Maroc et la Tunisie à domicile 👩🏽🍳🍳
– Pour en savoir plus sur moi et ma cuisine, rendez-vous dans la section « à propos » ℹ️
– Vous pouvez consulter une partie des plats proposés ci-dessous, et l’intégralité du menu dans l’onglet « plats » 🍲
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Quelques exemples de plats 🥘🥣

Pâtes sauce tomate/harissa, filet de poulet, pomme de terre et laurier 🍝🍅🌶️🍗🥔🇹🇳

Salade Mechouia, thon, légumes, piment vert, olives et harissa du cap bon 🧅🍥🌶️🥬🫒🇹🇳

Tajine de poulet, frites et olives vertes sur lit d’oignons 🍗🍟🫒🧅🇲🇦/🇹🇳

Potatoes au four, salade, poulet façon chich taouk piquant 🇹🇳🍟🍗🫚🥬 (ou style tandoori 🇮🇳)

Tajine de légumes (végan/végétarien) 🥔🫑🫒🍅🧅🥒🍋🇲🇦

Couscous (au choix : Poulet🍗Boeuf🥩Agneau🍖) 🇲🇦/🇹🇳

Salade, pommes de terre sautées, pâtes tunisiennes, poulet pâné façon KFC fait maison (piquant ou classique) 🥗🥔🍝🧽/🍤
Produits issus de marchés, supérettes et fermes locales

Les légumesNos légumes sont sélectionnés avec soin chaque jour, afin de garantir une fraîcheur optimale et une conservation parfaite avant préparation.

La viande حلالNotre viande halal a été sélectionnée chez les meilleurs bouchers environnants, après de méticuleuses recherches gustatives afin de retrouver les saveurs originelles, celles que l’on ne peut obtenir d’habitude qu’en cuisinant comme nos ancêtres.

Nos épices et assaisonnementsNos épices et assaisonnements sont issus d’une sélection attentive chez les épiciers locaux, ainsi que d’une importation personnelle minutieuse afin de garantir la faisabilité et la légalité de tous les plats proposés sur North African Nights